健康香蕉吐司
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
自制的吐司一直是我家早餐首选，用亚麻籽油代替黄油更健康，添加了香蕉味道更香，并且有助于胃肠道消化。
健康香蕉吐司营养建议
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含糖量 30.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
健康香蕉吐司的食材2人份
- 高筋面粉350克
- 牛奶100毫升
- 香蕉1根
- 鸡蛋1个
- 白糖40毫升
- 盐2克
- 酵母3克
- 亚麻籽油20克
健康香蕉吐司的做法
1
准备好所有材料
2
先液体再固体的顺序把材料全部放入面包桶内
3
选择甜面包程序，结束后自动发酵，面团发好用手指戳下去不回缩即可
4
面团取出后排气，分成3个均匀的小面团
5
然后擀成牛舌状，再从上至下卷起来
6
然后再擀成牛舌状，如此反复三次
7
然后摆放在吐司盒内盖上保鲜膜常温发酵
8
面团发酵至9分满刷上蛋液，盖上吐司盒盖
9
烤箱180°提前预热5分钟，然后上下管均调整为170°，最下层35-40分钟即可
10
吐司烤好后双手捧起吐司盒从上至下震落两次，散去热气即可轻松脱膜
成品图
健康香蕉吐司的烹饪技巧
香蕉要选择熟透的比较好