霸王超市#虾皮燕麦粥
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品，营养丰富，还可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。虾皮钙含量很高，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症，老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。虾皮和燕麦的结合，非常适合老年人，嗯，我们年轻人也是适合多吃的！
霸王超市#虾皮燕麦粥营养建议
-
含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
霸王超市#虾皮燕麦粥的食材2人份
- 钢切燕麦料50克
- 虾皮10克
- 香菜1棵
- 盐1勺
- 水600克
- 生姜1小块
霸王超市#虾皮燕麦粥的做法
1
称量出50G钢切燕麦粒
2
用清水将燕麦粒淘洗干净
3
将燕麦粒倒入电饭锅中
4
电饭锅中加入600G清水，盖上盖上，选择煮粥功能
5
煮燕麦粒的空档，来处理其他材料，生姜1小块，切成薄片或是小条都行
6
将生姜和虾皮放在一个容器内，倒入适量水，虾皮和生姜浸泡，可以去除虾皮的腥味
7
1棵香菜，切成小段，备用
8
煮到35分钟时，放入虾皮（刚一起浸泡的生姜就不要放了），加一勺盐，继续煮5-6分钟
9
时间到，开盖用饭勺搅拌均匀
10
装碗，将香菜碎撒在表面，如果喜欢还可以淋些香油 牧乐民钢切燕麦粒，饱腹不升糖，央视7专题报道产品
成品图
霸王超市#虾皮燕麦粥的烹饪技巧
燕麦粒在煮之前，可以先浸泡半小时左右，煮的时候会更省力
水量根据自己喜好调节，喜欢浓稠一点的可以减些水量，喜欢稀一点的可以再加些水量
虾皮用生姜一起用水浸泡去腥，千万不要用料酒浸泡去腥，因为不过油，直接煮，酒味不好去除，会影响口感