诗文 | 咖喱牛肉面 |
释义 |
咖喱牛肉面
咖喱牛肉是我提前就烧好的。其实,每次烧咖喱牛肉,就是为了要吃这碗牛肉面,咖喱的香味浓郁,而且去腥的效果也较强,浓香的香味会把牛肉的腥味全部盖住,还能保持牛肉的鲜香味。 留下的汤汁不仅限于做面条,粉丝,粉条也相当的美味 咖喱牛肉面营养建议
咖喱牛肉面的食材2人份
咖喱牛肉面的做法
1
准备好煮面条的食材,鲜面条,香菜碎,牛肉片和牛肉汤
2
锅内倒入清水,烧开后加入面条,煮开后熄火
3
同时把牛肉汤也加热烧开
4
把烧开的面条捞起加入倒入煮开的牛肉汤里烧制面条熟软后熄火出锅
5
盛入碗里再把牛肉片加上,最后撒入香菜碎即可享用
成品图
咖喱牛肉面的烹饪技巧各家的口味不同,用盐的量要依照自家的口味调整,牛肉汤是咸味道,所以加入面条的时候味道够了,无需再加盐了,原汁原味的鲜美,鸡精什么的不加更好 |
随便看 |
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