花蛤汤
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
花蛤，一般用来炖蛋吃，今天我买了煮汤，一样鲜美！
花蛤汤营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
花蛤汤的食材2人份
- 花蛤蜊350克
- 盐半小勺
- 料酒2小勺
- 胡椒粉适量
- 猪油1勺
- 葱花1根
- 姜2片
花蛤汤的做法
1
花蛤蜊洗干净 锅内加水，加姜片
2
放入花蛤蜊加料酒
3
加少许盐，煮到花蛤蜊到开口
4
取一深碗，放胡椒粉，加点猪油
5
把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里，撒上葱花即可
成品图
花蛤汤的烹饪技巧
花蛤蜊汤很鲜美，不用加味精了！