牛肉炒面
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
家庭炒面，简单调料也能吃的有滋有味，孩子爱吃，做家长的也是也算是有功劳，一盘炒面，配个靓汤就OK。。。
牛肉炒面营养建议
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含糖量 23.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉炒面的食材2人份
- 牛肉70克
- 熟面条300克
- 胡萝卜半根
- 欧芹1棵
- 淀粉5克
- 蒜瓣2瓣
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 鸡精少许
牛肉炒面的做法
1
牛肉切片、香芹、胡萝卜切丝、蒜瓣切片，熟面条准备好
2
牛肉放淀粉、油，搅拌均匀，腌制10分钟
3
炒锅中放油，烧热
4
放入牛肉，快速煸炒至变色
5
放入胡萝卜丝翻炒，稍稍变软
6
放入面条翻炒
7
倒入适量的酱油
8
翻炒均匀，加盐
9
放蒜片、香芹继续炒均匀
10
加入鸡精翻炒后装盘
成品图
牛肉炒面的烹饪技巧
面条是买的熟的，也可以买生的自己煮
家庭炒面，简单的调料也是一样好吃哦！