家常鸡蛋煎饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
简单快手菜！
家常鸡蛋煎饼营养建议
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含糖量 18.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
家常鸡蛋煎饼的食材2人份
- 面粉300克
- 鸡蛋3个
- 大葱1根
- 黄瓜1个
- 水适量
- 火腿适量
家常鸡蛋煎饼的做法
1
面粉加水搅拌成稀糊状，加入姜粉，花椒粉和盐
2
鸡蛋打好加入切碎的葱花，生姜粉，花椒粉和盐适量。搅拌均匀
3
不粘锅加少量油，倒入适量面糊
4
饼表面略凝固后翻面，倒上适量鸡蛋糊，用铲子抹匀
5
等鸡蛋糊凝固后翻面，再稍微煎一下就可以出锅了
6
火腿，黄瓜切小段
7
放上配菜再加点葱段和自家的咸菜
8
卷起来就可以吃啦！再来碗稀饭，晚饭或早点都可以吃的哦！
家常鸡蛋煎饼的烹饪技巧
一定要把面糊中的疙瘩搅拌开