黑豆腰花粥
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- 新手尝试
黑豆腰花粥营养建议
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含糖量 32.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑豆腰花粥的食材2人份
- 猪腰1个
- 黑豆20g
- 大米80g
- 味精适量
- 食盐适量
黑豆腰花粥的做法
1
猪腰洗净
2
用清水浸泡一小时左右，中间换换水
3
倒掉血水
4
将一片猪腰放在案板上，先平行切，不要切断
5
再与刚才的刀口成90度角切平行，也不要切断
6
打好十字花刀后，切成块即成
7
锅中烧热水
8
待水沸腾后倒入腰花
9
变色后沥水捞出
10
用水冲洗一下备用
11
黑豆洗净浸泡
12
将黑豆倒入锅中，加适量水，选取电饭煲1小时粥/汤键
13
锅开20分钟后，加入大米
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煮至粥黏稠时，加入淖过水腰花，略煮一会
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加适量盐
16
加少许味精，可以不加
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搅拌均匀即可关火