诗文 | 泡面火腿肠烘蛋 |
释义 |
泡面火腿肠烘蛋
早餐想偷懒就吃它,不发面不揉面,鲜香营养,10分钟准能吃上 泡面火腿肠烘蛋营养建议
泡面火腿肠烘蛋的食材2人份
泡面火腿肠烘蛋的做法
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1、准备好材料,泡面1包,鸡蛋3个,火腿肠1根,先把泡面碾碎
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2、把碾碎的泡面放在碗中,冲入开水,泡3分钟左右。多做这一步,既能去掉面里的油脂,又能缩短烘制时间
3
3、把3个鸡蛋打入碗中,火腿肠切成薄片
4
4、鸡蛋打散,再放入火腿肠片,放入香葱,然后加入少许盐和胡椒粉调味
5
5、再把泡过的泡面沥干水分,放入蛋液中,搅拌均匀
6
6、平底锅中倒入少许油润锅后倒入泡面蛋液,摊平后盖上锅盖
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7、中小火焖3分钟,打开盖子翻面,再盖上盖子焖3分钟,即可熄火。取出泡面烘蛋,吃的时候切块即可
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8、再配上一罐迈康美番茄汁营养又美味!
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9、成品
成品图
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