酢辣椒蒸扣肉
- 蒸
- 香辣味
- 新手尝试
酢辣椒蒸扣肉营养建议
-
含糖量 2.66克高血糖 控制少吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
酢辣椒蒸扣肉的食材2人份
- 腊肉250g
- 酢辣椒150g
- 姜10g
- 辣椒油10ml
- 花椒油10ml
- 蒜10g
酢辣椒蒸扣肉的做法
1
这就是酢辣椒,小姨的同学从老家邮寄过来的
2
腊五花肉洗净切片
3
将肉摆放整齐，肉皮朝下摆入碗中，碗边用瘦肉填满空隙，洒上姜蒜末
4
滴入辣椒油、香油、花椒油
5
将酢辣椒摆放于肉上
6
将酢辣椒稍稍压实
7
锅蒸一小时即可
8
蒸好后的效果图