香葱油饼
- 煎
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
换换口味，老吃米饭有点腻了，也可以当早餐吃
香葱油饼营养建议
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含糖量 22.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香葱油饼的食材2人份
- 面粉300克
- 五花肉200克
- 小葱一小把
- 开水110克
- 凉水60克
- 红烧酱油适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 辣椒酱少许
- 植物油适量（）
香葱油饼的做法
1
准备好食材
2
五花肉去皮，剁成肉碎，香葱切碎备用
3
面粉倒入碗里加白开水搅拌成棉絮状态，再加凉水揉成光滑的面团，放在一旁静置10分钟左右
4
肉馅肉馅加所有调味品，顺着一个方向搅拌起劲即可。调味料按自己的口味添加，不要太咸就好
5
面团分成4份，杆成这样大小的面皮
6
肉馅也是同样分成4份，一样一份放在面皮上，最后加点辣椒酱，不喜欢可以不放，从下往上卷起来，卷到最后可以在面皮边上沾点水，这样就不会散开
7
卷完以后，按照自己喜欢的大小切成段，切的时候，不可以用蛮力，来回的慢慢切
8
按照这样，两边捏拢口子，再放掌心按压平整就可以了
9
做了两种形状的，这个和包饺子一样的
10
锅中加少许的植物油，把做好的饼和饺子依次放进锅中煎至金黄即可
成品图
