文蛤姜丝粥
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
文蛤姜丝粥营养建议
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含糖量 16.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
文蛤姜丝粥的食材2人份
- 文蛤300g
- 大米120g
- 黄酒适量
- 食盐适量
- 白胡椒适量
文蛤姜丝粥的做法
1
文蛤浸泡，吐出泥沙
2
水煮开，加酒、葱花、盐
3
加入文蛤，煮至文蛤打开即可
4
洒些胡椒粉
5
把肉取出
6
保留汤汁，用来煮粥
7
米煮开花后，加入切丝的姜丝，煮粘稠后加入文蛤，煮开即可。盛起，洒胡椒粉