千层蔬菜饼
- 煎
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
包饺子总归会或多或少剩点皮，夹点蔬菜擀一下再煎一下成为最美味的小吃。
千层蔬菜饼营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
千层蔬菜饼的食材2人份
- 饺子皮24片
- 香菜5克
- 菠菜6克
- 野葱6克
- 色拉油40克
- 盐5克
千层蔬菜饼的做法
1
香菜、菠菜洗净控水后切成小段备用
2
野葱洗净控水后切小段备用
3
刀板上倒入少量的油，用刷子刷开
4
把馄饨皮放在上面，朝着上面的皮上刷层油
5
把菜末放在皮子上再放入少许的盐调味
6
依次刷油放入菜末再放馄饨皮再刷油放菜末…期间不要忘了放少量的盐调味哦
7
我放了四张皮，然后用擀面杖向四边擀，擀薄、擀大…
8
开火，平底锅放油烧热放入擀好皮子两面煎熟、煎黄
9
香喷喷的千层蔬菜饼出锅喽…
成品图
千层蔬菜饼的烹饪技巧
野葱就是野外的小葱，把它从野外移到我家阳台上的花盆里了！里面的蔬菜可以随意搭配，喜欢就行！喜欢辣的也可以加点辣椒哦，我就做了两个辣饼饼给老公当宵夜！