红枣桂圆黑米粥
- 煲
- 甜味
- <90分钟
- 新手尝试
大枣有保肝作用，具有较强的补养效果，可增加人体的免疫力。桂圆补血安神，健脑益智，补养心脾，是健脾长寿的传统食物。黑米比普同大米更具营养，是药食兼用的营养大米，健脾暖肝，明目活血。三者适当配伍熬制成粥，不仅强化单一食品的营养价值，而且可以相互补充，不仅口感好，而且效果更好。 红枣桂圆黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。
红枣桂圆黑米粥营养建议
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含糖量 36.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红枣桂圆黑米粥的食材2人份
- 桂圆23克
- 黑米30克
- 阿胶枣6颗
- 糯米50克
- 红糖适量
红枣桂圆黑米粥的做法
1
准备好材料
2
黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时。（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成）红枣和桂圆干用水冲洗干净备用
3
黑米，大米加入到煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（电饭煲的话，所有材料一起放进去，水量是平时煮饭的两倍左右，1个半小时）
4
最后加入红糖，焖5分钟就可以了。甜甜的粘粘的很养人哦！
成品图
红枣桂圆黑米粥的烹饪技巧
此粥适合女性，补血效果很好，最好食用的时候加入红糖效果更佳
消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用