蒜香干拌面
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
葱油拌面，以熬香的葱油和面条一起拌着来吃。 今天，我用的是蒜加香葱，味更加浓郁～～
蒜香干拌面营养建议
-
含糖量 51.94克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
蒜香干拌面的食材2人份
- 挂面250克
- 蒜5克
- 葱30克
- 生抽12克
- 糖 1克
- 鸡精1克
- 老抽3克
- 清水适量
蒜香干拌面的做法
1
香葱切段，大蒜拍碎备用
2
起油锅，爆香葱蒜，熬葱油备用
3
碗中加入糖、鸡精、生抽、老抽、清水，拌匀
4
沸水下挂面，煮熟放入碗中
5
淋上葱油、香葱
6
拌匀即可
7
开吃~
成品图
蒜香干拌面的烹饪技巧
熬葱油时，要开中小火，微微焦黄即可关火