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诗文 海螃蟹面条汤:味道鲜美无比
释义
海螃蟹面条汤:味道鲜美无比的做法

海螃蟹面条汤:味道鲜美无比

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初中水平

  自己在家做菜,讲究本味为先,能少放调料就少放,能不放就不放。   新鲜的海螃蟹随便扔清水里和面条一起煮煮,什么都不放,已是鲜美无比。   中秋时人家送了几只海螃蟹,因为在北京很少见到海螃蟹,我们这也是头一次吃呢。因为海螃蟹特别的咸,所以就用海螃蟹煮面条吃,除了放片姜,什么调料也没放,连盐都没有放,煮出来一大锅海鲜汤:清淡、美味,特别地鲜!   海螃蟹真的特别适合煲汤,海蟹本身很咸味,千万不要再加盐。

海螃蟹面条汤:味道鲜美无比营养建议

  • 含糖量 9.59
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

海螃蟹面条汤:味道鲜美无比的食材2人份

  • 海螃蟹2只
  • 面条100克
  • 油菜100
  • 鸡蛋1个
  • 姜片6片

海螃蟹面条汤:味道鲜美无比的做法

1 海螃蟹面条汤:味道鲜美无比菜谱图解

海螃蟹洗净,在水里泡二个小时,去去咸味

2 海螃蟹面条汤:味道鲜美无比菜谱图解

去掉后面的壳、腮、内脏

3 海螃蟹面条汤:味道鲜美无比菜谱图解

锅里放水,放几片姜,将水烧开

4 海螃蟹面条汤:味道鲜美无比菜谱图解

放入海螃蟹

5 海螃蟹面条汤:味道鲜美无比菜谱图解

放入面条

6 海螃蟹面条汤:味道鲜美无比菜谱图解

放油菜

7 海螃蟹面条汤:味道鲜美无比菜谱图解

面条熟了关火,出锅,开吃,味道好极了

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更新时间:2024/12/14 6:54:49