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诗文 双花炒面根
释义
双花炒面根的做法

双花炒面根

  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

椰菜花和西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。古代西方人还将花椰菜推崇为“天赐的良药,宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力,椰菜花和西兰花中维生素C、K的含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。椰菜花和西兰花有这么多好处,现在就来做一个菜,就是“椰菜花和西兰花炒面根”。

双花炒面根营养建议

  • 含糖量 7.56
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

双花炒面根的食材2人份

  • 菜花300克
  • 西兰花250克
  • 面根100克
  • 彩椒6-8个
  • 花生油适量
  • 适量
  • 白糖小许
  • 蚝油适量
  • 生粉小许

双花炒面根的做法

1 双花炒面根菜谱图解

准备材料

2 双花炒面根菜谱图解

将西兰花、椰菜花切好

3 双花炒面根菜谱图解

先放花生油,将西兰花、椰菜花、面根一起放在锅中炒2分钟

4 双花炒面根菜谱图解

加入盐、白糖、蚝油、彩椒、放一点水煮8分钟,生粉打芡收汁

5 双花炒面根菜谱图解

煮好了,上碟,再将它拼好

6 双花炒面根菜谱图解

一个好看又好吃的“双花炒面根”就做好了

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更新时间:2025/4/5 8:26:08