鲜虾菜心刀削面
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
老公喜欢吃面，所以我经常做各种汤面。做红烧大虾的时候留下几只鲜虾，做了这碗色香味俱全的鲜虾菜心刀削面。鲜香爽口，营养丰富。
鲜虾菜心刀削面营养建议
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含糖量 16.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鲜虾菜心刀削面的食材2人份
- 鲜虾5只
- 刀削面100克
- 白菜苔100克
- 葱花儿10克
- 花椒粉5克
- 大豆色拉油10毫升
- 精盐10克
鲜虾菜心刀削面的做法
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刀削面
2
鲜虾开水下锅煮1分钟左右，取出剥皮
3
菜心清洗干净备用
4
锅内加色拉油烧热，放入葱花，花椒粉，加入适量水烧开
5
加入刀削面和鲜虾，鲜虾煮3分钟后捞出，刀削面继续煮5分钟就熟了，加入精盐调匀，把面打到碗里
6
菜心放到锅里烫1分钟
7
鲜虾菜心刀削面做好了
成品图
鲜虾菜心刀削面的烹饪技巧
鲜虾煮的时候不能时间太长，时间过长鲜虾口感不好
菜心烫1分钟就好