西红柿鸡蛋面
- 烧
- 五香味
- <10分钟
- 中级掌勺
今天就我一个人在家，就做了这个西红柿鸡蛋面，简单美味有可口、哈哈
西红柿鸡蛋面营养建议
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含糖量 15.89克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
西红柿鸡蛋面的食材2人份
- 挂面90克
- 西红柿1个
- 鸡蛋一个
- 韭菜30克
- 盐1小勺
- 五香粉2克
- 辣椒油适量
- 料酒适量
西红柿鸡蛋面的做法
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准备好的食材
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蛋液里加入料酒搅拌均匀
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锅中油热时加入鸡蛋煎之两面金黄色
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煎好的鸡蛋拔一边下入韭菜根煸出香味
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下入西红柿翻炒均匀
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加盐 五香粉和辣椒油炒入味
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加水烧开
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下入面条大火煮开
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把面条煮熟
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下入韭菜变软就可以出锅了
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刚好一碗面，
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吃口鸡蛋吃口面好吃极了，挺不下来的节奏……
成品图
西红柿鸡蛋面的烹饪技巧
鸡蛋里加料酒煎出来的鸡蛋无腥味