面包机做蔓越莓酸奶吐司
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- 初级入门
今次用的是@淘姐的方子哦，浓郁的酸奶味让人无法自拔~好吃到没朋友了！而且发出来的个头也特别高，可惜晚了一点拿出来~上面的皮是皱皱的，但也不会影响到它柔软的口感哦！
面包机做蔓越莓酸奶吐司营养建议
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含糖量 31.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
面包机做蔓越莓酸奶吐司的食材2人份
- 高筋面粉315克
- 酸奶175克
- 黄油30克
- 酵母(干)4克
- 白砂糖50克
- 盐3克
- 鸡蛋2个
面包机做蔓越莓酸奶吐司的做法
1
准备好材料，除了黄油外，其它按先液体后固体放入
2
启动和风程序，面团逐渐和成团
3
15分钟后放入黄油
4
黄油会在快速搅拌中混合在面团中
5
当面包机响起了蜂鸣声，我们就把蔓越莓放入桶中，然后会继续搅拌
6
面团搅拌完毕后会进入发酵程序
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到烘烤的时候大概就是满桶了~
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烘烤后外表面金黄金黄的，特别美
成品图
面包机做蔓越莓酸奶吐司的烹饪技巧
我用的是8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整
方子是做750g的配方哦