核桃一口酥
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
过年待客，就需要些个简单易做却又是大家喜爱的小零食了，今天这款核桃一口酥，就是不错的选择，味道是传统味，很多人从小就爱吃，做成一口酥，小巧又可爱，孩子们也会爱。
核桃一口酥营养建议
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含糖量 39.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
核桃一口酥的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 白砂糖32克
- 玉米油50克
- 核桃仁25克
- 鸡蛋15克
- 泡打粉1克
核桃一口酥的做法
1
材料
2
核桃切碎备用
3
鸡蛋、玉米油、白砂糖混合
4
搅拌匀，成粘液状
5
泡打粉和低筋面粉混合筛入
6
用刮刀搅拌成面团后，放入核桃碎
7
用刮刀拌匀成团
8
面团分成10g一个，揉圆
9
压扁，放入烤盘中
10
烤箱预热，180度，15分钟左右
成品图
核桃一口酥的烹饪技巧
面团的重量可随自己喜欢变化，晾凉后酥脆