诗文 | 黄油曲奇 |
释义 |
![]() 黄油曲奇
鸡蛋加入黄油的时候,一定要分次加入,并且每一次都搅打到鸡蛋和黄油安全融合再加下一次。一定不要操之过急,以免出现蛋油分离。 黄油曲奇营养建议
黄油曲奇的食材2人份
黄油曲奇的做法
1
![]() 黄油,蛋液混合
2
![]() 筛入粉类
3
![]() 搅拌均匀
4
![]() 放入裱花袋中
5
![]() 挤出花型
6
![]() 放入烤箱,上下火180度,18分钟左右
7
![]() 完成
成品图
黄油曲奇的烹饪技巧曲奇烤制时间短,容易烤糊,最后几分钟一定要在旁边看着,烤到自己喜欢的上色程度后即可拿出来 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。