酱丁芹菜炒虾仁
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
酱丁我用它煮了汤，又炒了菜，吃着真叫一个过瘾的呢。今天再用这酱丁来配炒了芹菜及虾仁，又是极下饭的呢。虾用用细盐腌洗一下，这样子炒出来的虾仁味儿或色泽都十分的棒。
酱丁芹菜炒虾仁营养建议
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含糖量 8.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酱丁芹菜炒虾仁的食材2人份
- 虾仁100克
- 芹菜150克
- 酱丁1份
- 色拉油适量
- 酱油少许
酱丁芹菜炒虾仁的做法
1
备好芹菜，虾仁，杂酱
2
锅里加水煮开，将芹菜下锅焯烫一下备用
3
虾仁用细盐搓洗一下备用
4
锅里加适量色拉油，将焯好的芹菜下锅
5
再将虾仁洗好下锅同炒
6
最后酱杂酱下锅炒至食材挂味即可
7
最后再加入少许的酱油提一下鲜即可
成品图
酱丁芹菜炒虾仁的烹饪技巧
酱丁是带咸鲜的味儿，所以要注意盐及酱油的用量