自制麻辣烫
- 煮
- 麻辣味
- <30分钟
- 初级入门
我是一个麻辣烫火锅热爱者，所以作为吃货自己会做才是关键！
自制麻辣烫营养建议
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含糖量 43.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
自制麻辣烫的食材2人份
- 香菇丸适量
- 蔬菜适量
- 方便面1包
- 姜片2～3片
- 蒜瓣2～3瓣
- 郫县豆瓣酱一勺
- 花椒粒适量
- 干辣椒3～4个
- 生抽适量
- 白糖适量
自制麻辣烫的做法
1
蔬菜洗干净备用
2
准备自己爱吃的丸子
3
锅中热油爆香花椒粒，捞出
4
放入姜片和蒜瓣爆香
5
放入豆瓣酱炒出红油
6
倒入适量清水或者高汤
7
放入干辣椒，倒入丸子大火煮开
8
倒入适量生抽
9
放入白糖
10
水煮开后，放入方便面
11
放入蔬菜继续煮，蔬菜熟后关火
12
放入辣椒油
成品图
