无糖红枣溶豆
- 烘焙
- 其它口味
- <60分钟
- 初中水平
自己的的溶豆，不添加任何色素和防腐剂，香精，枣香浓郁，入口即化，是很好的宝宝辅食，零食，我家宝贝特别喜欢，每周都要做给他吃
无糖红枣溶豆营养建议
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含糖量 21.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
无糖红枣溶豆的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 红枣泥30克
- 奶粉28克
- 玉米淀粉20克
- 柠檬汁几滴
无糖红枣溶豆的做法
1
准备全部食材
2
将奶粉倒入枣泥中搅拌至无颗粒状备用
3
蛋白中加入柠檬汁高速打发至蛋白变细腻
4
加入淀粉，低速打发
5
打至纹路清晰，有小尖角即可
6
加入之前的红枣泥，翻拌均匀
7
装入裱花袋，选择喜欢的裱花嘴
8
烤盘铺油纸，挤成大小均匀的溶豆，烤箱预热100度，烤60分钟，出炉晾凉即可
成品图
无糖红枣溶豆的烹饪技巧
注意搅拌时不要画圈，避免消泡