海带汤面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
家常菜
海带汤面营养建议
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含糖量 23.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
海带汤面的食材2人份
- 碱水面条100克
- 海带(干)20克
- 卤鸡蛋1个
- 豆瓣酱1勺
- 大蒜2瓣
- 蚝油1勺
- 食盐适量
- 鸡精1勺
- 十三香1勺
- 香醋1勺
- 葱少许
海带汤面的做法
1
海带提前浸泡洗净切块（浸泡时多换几次水）
2
葱切末，蒜切碎
3
锅里倒入适量的水加入少许的食盐和油，煮沸后放入面条煮至八成熟捞出
4
用凉水冲洗一下后，放入凉水中浸泡
5
锅里倒入适量的油，放入豆瓣酱和蒜碎爆出香味。倒入海带煸炒片刻后加入适量的水煮15分钟
6
面条捞出沥干水分，放入锅里，加入食盐，蚝油，鸡精，香醋和十三香调味
7
盛出装入碗中，放入卤鸡蛋和葱末，即可
成品图
