诗文 | 梅干菜肉片炒雷笋 |
释义 |
![]() 梅干菜肉片炒雷笋
这根雷笋买了已经有三天了,笋肉由白色变成黄色,今天晚上配上梅干菜和肉片炒炒来吃,消灭它。。。 梅干菜肉片炒雷笋营养建议
梅干菜肉片炒雷笋的食材2人份
梅干菜肉片炒雷笋的做法
1
![]() 食材:雷笋、肉片、梅干菜(已清洗)
2
![]() 将雷笋剥壳切去老根清洗一下
3
![]() 放在案板上切成片
4
![]() 将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出
5
![]() 烧锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒
6
![]() 接着,加1汤勺料酒
7
![]() 加2汤勺生抽
8
![]() 翻炒一下
9
![]() 然后,合入已清洗好的梅干菜和焯好的雷笋翻炒翻炒
10
![]() 最后,加0.5勺盐
11
![]() 加0.5勺味精
12
![]() 调味炒匀,即可
成品图
梅干菜肉片炒雷笋的烹饪技巧试试味道再加盐 |
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