鸡蛋炒饼
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
小时候特别爱吃妈妈做的炒饼，我每次都吃上一大盘子。真心觉得打小养成的饮食习惯会陪伴终身，这些温暖人心的家常美食总是在不定期的提醒你该回家看看了！这就是谁家妈妈没有几道能栓住孩子胃的美食呢！
鸡蛋炒饼营养建议
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含糖量 19.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋炒饼的食材2人份
- 春饼400克
- 鸡蛋2个
- 葱半颗
- 卷心菜1/4棵
- 黄豆芽1小把
- 酱油1小勺
- 食盐1小勺
- 生抽1小勺
- 花生油1/2汤匙
鸡蛋炒饼的做法
1
洋白菜洗净控干水分切丝，香葱切末，豆芽洗净控干水分
2
鸡蛋打散放入少许盐，做锅摊成一个整张的摊鸡蛋
3
鸡蛋放在案板上放凉，切成丝
4
锅内放少许油放入香葱煸炒出香味放入洋白菜丝、豆芽煸炒，放入少许生抽
5
倒入饼丝，加入少许酱油、盐、快速翻炒均匀，撒上鸡蛋丝
6
将鸡蛋丝与饼丝和蔬菜丝炒匀即可出锅
成品图
