煎洋葱圈
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
我是一个两个小宝宝的老妈子， 平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐，现在大宝宝上幼儿园了，终于腾出点时间，把平时给宝宝做过的辅食整理出来，如果想不出给宝宝吃什么的时候就私我：fushi1025，大家互相交流，说不定灵感就来了
煎洋葱圈营养建议
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含糖量 8.19克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
煎洋葱圈的食材2人份
- 洋葱1个
- 木耳(水发)1朵
- 油菜3片
- 鸡蛋1个
- 淀粉15克
- 盐适量
- 山茶油适量
煎洋葱圈的做法
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食材准备
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洋葱切末，油菜切末，木耳泡发焯水切几刀（注意焯水后，放冷水浸一下，再拿盐水抓洗干净）。 食材搭配的比例是一比一，里面所配的食材，大家也可以完全发挥自己的想象，随意搭配
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洋葱清洗干净，横着切成宽大概0.5厘米的薄片。 切洋葱的时候眼睛离远点，相当辣眼睛...... 切好的洋葱圈，挑出来大小相等的圈圈备用（其他的留着做馅），如果不怕辣眼睛的，可以切薄厚均匀点 。我一共用了半个的洋葱，做了8个，其它给单独炒了木耳
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鸡蛋一个抽打匀。 放入油菜末、洋葱末、木耳末。 蔬菜末的量要被蛋液包裹住才可以 ，如果放的蔬菜多，就不容易成型了 加入两小匙淀粉，一岁以上的宝宝可以放少许的盐调味。调到浓稠可流动就行
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舀一勺蛋糊到洋葱圈，全程小火。烙至蛋糊开始凝固，把洋葱圈翻面，继续烙2-3分钟就熟透啦！
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经过烙制的洋葱是没有辣味的，圆圆一个圈很是诱人！再淋点自制的番茄酱，又是美美的一餐
成品图
