懒人炸酱面
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
半小时炸酱面入口
懒人炸酱面营养建议
-
含糖量 25.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
懒人炸酱面的食材2人份
- 猪肉少许
- 面条适量
- 生姜很少
- 大蒜两瓣
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡蛋清一勺
- 料酒少量
- 花椒粉适量
- 淀粉少量
懒人炸酱面的做法
1
猪肉剁碎，不喜欢剁的可以买现成肉馅
2
肉馅加生姜粒、酱油、料酒、盐、花椒粉、鸡蛋清顺时针搅拌均匀。不喜欢生姜就不放
3
油比平时多一点，放大蒜
4
放入肉馅，炒到肉粒粒分开加一碗热水煮10分钟
5
加水淀粉，会变粘稠
6
根据自己胃口适当放盐。面条都会煮，我就不多说啦
成品图
