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诗文 田园沙拉
释义
田园沙拉的做法

田园沙拉

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

高温和湿热也随着盛夏的来临不期而至。没有胃口,不想吃饭、不想吃饭、还是不想吃饭...... 夏季的蔬菜特别丰富,不妨用一些时令的水果和蔬菜来做一道田园沙拉,给自己的身体排排毒、泄泻火,打开自己的味蕾,给身体补充补充能量。

田园沙拉营养建议

  • 含糖量 5.39
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

田园沙拉的食材2人份

  • 木耳(水发)100克
  • 黄瓜半根
  • 土豆1个
  • 紫洋葱1个
  • 苦菊少许
  • 圣女果6个
  • 红椒半个
  • 五香鹌鹑蛋5个
  • 柠檬沙拉汁2勺
  • 少许
  • 10克
  • 黑胡椒粉适量
  • 苹果醋少许

田园沙拉的做法

1 田园沙拉菜谱图解

黑木耳泡发洗净

2 田园沙拉菜谱图解

小番茄洗净,大的对半切开

3 田园沙拉菜谱图解

五香鹌鹑蛋对半切开

4 田园沙拉菜谱图解

红椒切象眼块

5 田园沙拉菜谱图解

洋葱切块

6 田园沙拉菜谱图解

土豆去皮切滚刀块

7 田园沙拉菜谱图解

黄瓜洗净切滚刀块

8 田园沙拉菜谱图解

苦菊洗净控水

9 田园沙拉菜谱图解

锅内加水加盐烧开倒入木耳煮至断生捞出过凉

10 田园沙拉菜谱图解

倒入土豆煮至土豆软面捞出过凉

11 田园沙拉菜谱图解

黄瓜入碗加少许盐腌5分钟出水后,倒出杀出的水

12 田园沙拉菜谱图解

加入土豆块加入糖、苹果醋拌匀腌5分钟

13 田园沙拉菜谱图解

加入剩余的食材

14 田园沙拉菜谱图解

加入柠檬沙拉汁拌匀

15 田园沙拉菜谱图解

最后加入苦菊和鹌鹑蛋,撒少许黑胡椒碎即可食用

成品图

田园沙拉的烹饪技巧

食材可以多样化
没有柠檬沙拉汁的可以根据自己的口味用米醋、盐、糖、生抽来调制

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更新时间:2025/3/15 11:18:05