香蕉猕猴桃果酱
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
最初看到这个果酱是在家里一本叫《梅森杯甜品》的书上，觉得比较新奇，两种都不是很多水份的水果，居然还能混合在一起做果酱，很是好奇。恰好家里有同款的杯子，猕猴桃香蕉和柠檬也都有，那么赶紧来制作一个。
香蕉猕猴桃果酱营养建议
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含糖量 14.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香蕉猕猴桃果酱的食材2人份
- 猕猴桃3个
- 香蕉1根
- 柠檬1个
- 细砂糖30毫升
香蕉猕猴桃果酱的做法
1
准备原材料
2
果酱瓶用开水烫熟后晾干
3
猕猴桃香蕉，加入细砂糖，柠檬汁腌制
4
腌制以后，用小火加热煮至浓稠即可
5
趁热倒入杯子中
6
加盖密封保存
7
煮好的果酱拿来抹土司也是很不错的
成品图
香蕉猕猴桃果酱的烹饪技巧
用比较酸的猕猴桃会更加棒
柠檬汁大概15ML就差不多了
用香蕉的甜味来中和猕猴桃的酸味口感会更加好