玫瑰花馒头
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
有机会得到“白鲨高筋小麦粉”的试用，非常感谢美食杰，感谢霸王超市！用白鲨高筋小麦粉制作了玫瑰花馒头很筋道很好吃！
玫瑰花馒头营养建议
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含糖量 51.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玫瑰花馒头的食材2人份
- 白鲨高筋小麦粉300克
- 酵母3克
- 草莓果蔬粉10克
- 泡打粉3克
玫瑰花馒头的做法
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白鲨高筋小麦粉
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草莓果蔬粉用水化开
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白鲨高筋小麦粉放入酵母，泡打粉搅拌好，加入温水和成面团，发酵
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然后下剂
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擀成圆片，把6片叠成一排，最右边放个很小的当花蕊
6
然后从右往左卷起来，如图
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从中间切断，形成花瓣
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做好
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放在蒸锅中二次醒发大约20分钟，凉水下锅开锅后大约蒸10分钟（时间根据自己做的大小掌握）
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蒸好可以吃了
成品图
玫瑰花馒头的烹饪技巧
草莓果蔬粉放的多少根据自己掌握，多了颜色就深点，放少了颜色就浅！