家常凉菜
- 拌
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
简单易学
家常凉菜营养建议
-
含糖量 9.73克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
家常凉菜的食材2人份
- 苦菊1颗
- 松花蛋2个
- 花生适量
- 耗油适量
- 砂糖适量
- 陈醋适量
家常凉菜的做法
1
生菜洗净，皮蛋剥皮待用
2
手撕苦菊
3
皮蛋切大丁，我基本就是一个皮蛋切了8小块
4
花生米炒熟拌入少量盐，凉透待用
5
将耗油，陈醋，糖放入苦菊中拌匀，此处注意糖一定要比陈醋多一些
6
在放入凉透的花生米拌匀
7
一定要最后放入皮蛋，轻轻拌一下即可不要让蛋黄散开影响整体效果
8
装盘食用，祝用餐愉快
成品图
