麻辣豆腐干
- 拌
- 麻辣味
- <10分钟
- 初级入门
豆腐干是常见的豆制品，可以炒、烧、煮、拌等等，做法并不复杂。前几天吃了几块牛肉干，品味之后，感觉用这种麻辣的味道烹制一款豆腐干，肯定不错，还能以假乱真，把豆腐干做成牛肉干的味道。好极了！
麻辣豆腐干营养建议
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含糖量 8.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
麻辣豆腐干的食材2人份
- 豆腐干200克
- 盐5克
- 胡椒粉2克
- 白糖10克
- 花椒粉5克
- 辣椒油50克
- 生抽2汤匙
麻辣豆腐干的做法
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主料：豆腐干
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把豆腐干切条。放入耐热盘中
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然后放入微波炉，高火3分钟
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取出后加入白糖
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放入盐
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加胡椒粉
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再放入熟花椒粉
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加入辣椒油
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最后加生抽
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将其搅拌均匀
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再次放入微波炉，高火1—2分钟即可
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装盘即可上桌
成品图
麻辣豆腐干的烹饪技巧
调味料可以按照自己喜欢的搭配
也可以提前兑好调味料