凉拌海带丝
- 拌
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
作为一枚地道的桂林妹纸，对酸辣有着天生的偏爱。夏天一来，各种凉拌菜就成了开胃必备良品，步骤简单，味道百搭，让不会做菜的你也轻松的驾驭。
凉拌海带丝营养建议
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含糖量 13.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
凉拌海带丝的食材2人份
- 海带丝50克
- 蒜2粒
- 白糖少许
- 醋适量
- 红辣椒2粒
- 生抽 1茶匙
- 食盐少许
- 芝麻油小半勺
- 生姜1个
凉拌海带丝的做法
1
将海带丝沥干冲洗反复操作几遍，洗净沥干待用
2
水烧开后倒入姜末和海带丝，放少许盐煮7到8分钟，待煮熟后捞出装盘沥干水放凉
3
加入少许白砂糖，一勺生抽，半勺芝麻油，切好的姜、蒜蓉，辣椒，倒入适量的白醋搅拌均匀，放置半小时后等入味即可食用
成品图
