自制火龙果酱
- 煮
- 甜味
- <2小时
- 初中水平
我买的火龙果是白心的，做出来的果酱也仿佛是白面里点着黑芝麻。看着清清淡淡的，但是口感很好，甜甜的。而且一点水都没加，原汁原味。
自制火龙果酱营养建议
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含糖量 19.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
自制火龙果酱的食材2人份
- 火龙果2个
- 细砂糖200g
- 淀粉80g
自制火龙果酱的做法
1
备好原材料：火龙果2个；连皮大约有870g重。细砂糖200g，淀粉80g
2
火龙果去皮，洗净
3
去皮的火龙果切成丁。
4
面包桶安装上搅拌棒，将火龙果丁放进面包桶里
5
放入淀粉，如果掌握不住份量，可以先少放一点
6
放入细砂糖，200g细砂糖个人觉得比较甜，不爱吃甜食的可以少放点糖
7
把面包机桶安装在面包机里。
8
面包机通电，选择“果酱”程序，选择“启动”键
9
程序完成后，盛出。最好用消过毒的密封罐装瓶，放冰箱保存
成品图
自制火龙果酱的烹饪技巧
火龙果2个，连皮大约有870g重
放入淀粉，如果掌握不住份量，可以先少放一点