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诗文 蓝莓果酱
释义
蓝莓果酱的做法

蓝莓果酱

  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

蓝莓中富含维生素C,是苹果的几十倍,还含有分量相当可观的维生素A、尼克酸、黄酮类化合物花青素、脂质、蛋白质和碳水化合物。 营养价值非常高,也会比一般的水果卖得贵些~~~~~~~ 上次碰到水果店搞优惠活动一次买了4盒,吃不了那么多,就用于做果酱,平时吃吐司的时候可以加上一两勺,非常美味

蓝莓果酱营养建议

  • 含糖量 7.49
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

蓝莓果酱的食材2人份

  • 蓝莓100克
  • 细砂糖适量
  • 柠檬汁适量

蓝莓果酱的做法

1 蓝莓果酱菜谱图解

准备好所需食材

2 蓝莓果酱菜谱图解

切半个柠檬,取汁备用

3 蓝莓果酱菜谱图解

蓝莓用清水清洗赶紧,然后到入小奶锅中,加适量的水

4 蓝莓果酱菜谱图解

放电磁炉上开始熬制,刚开始开大伙烧开水,再转中火熬蓝莓酱

5 蓝莓果酱菜谱图解

加入适量的砂糖继续熬

6 蓝莓果酱菜谱图解

再加入柠檬汁

7 蓝莓果酱菜谱图解

熬好的果酱是浓稠状态即可

8 蓝莓果酱菜谱图解

装果酱的瓶子用开水烫15分钟,消毒

9 蓝莓果酱菜谱图解

在把它装进瓶子

成品图

蓝莓果酱的烹饪技巧

装果酱的器皿一定要用开水消毒

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更新时间:2025/1/14 2:35:44