天津糖三角
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
糖三角是一种传统小吃。分为红糖和白糖两种馅儿。红糖馅最为常见，既好吃又健康。
天津糖三角营养建议
-
含糖量 41.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
天津糖三角的食材2人份
- 面粉300克
- 红糖100克
- 酵母粉3克
- 芝麻酱20毫升
- 食用油5毫升
- 水适量
天津糖三角的做法
1
面粉加酵母粉和适量的水 和成面团 静置发酵
2
红糖加适量的芝麻酱调匀备用
3
面团发酵至两倍大 切剂擀皮
4
包入适量的红糖 捏合成三角状
5
笼屉抹油 冷水入锅蒸制
6
水开上汽 蒸10分钟即可
成品图
天津糖三角的烹饪技巧
红糖中也可加适量的面粉和油 以利成团易包