八宝蛋
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
看到很多人做我也试做了一次好香
八宝蛋营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
八宝蛋的食材2人份
- 糯米1两
- 核桃2个
- 葡萄干10粒
- 花生米10粒
- 红枣2颗
- 干桂圆3颗
- 樱桃10颗
- 橘红10克
- 鸡蛋4个
- 锡纸4张
- 水2000克
八宝蛋的做法
1
备好花生核桃等切碎末
2
樱桃不用切最后装完后点缀一颗
3
橘红切碎末 糯米先泡2小时 和这些食材拌匀
4
把鸡蛋先用剪刀剪个小孔把蛋液到处来开始装糯米等装完一个蛋后放一颗樱桃
5
备好锡纸
6
把鸡蛋用锡纸包好
7
上锅蒸1小时
8
1小时后 诱人的八宝蛋成功
成品图
八宝蛋的烹饪技巧
食材的搭配自己喜欢的糯米先泡2小时
鸡蛋用剪刀剪个小孔在慢慢的剪个小圆孔就可以放入糯米了
一定要煮一小时哟