糖葫芦
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
冰糖葫芦是中国传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
糖葫芦营养建议
-
含糖量 37.45克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
糖葫芦的食材2人份
- 山楂20个
- 冰糖一袋
- 白芝麻适量
糖葫芦的做法
1
把山楂洗干净切掉头和尾，在从山楂身上切成2半把核去掉，然后穿到签子上备用
2
锅内加入适量的水，加入冰糖小火熬制
3
熬制如图就可以了
4
然后把山楂均匀的沾满糖浆就可以了，然后在洒点芝麻做点缀就可以了
成品图
糖葫芦的烹饪技巧
可以做小西红柿的，葡萄的，或者像我这个中间夹枣泥的根据自己的口味来