诗文 | 烟熏味烧肉包 |
释义 |
![]() 烟熏味烧肉包
这款叉烧包味道独特,很是不错。。 烟熏味烧肉包营养建议
烟熏味烧肉包的食材2人份
烟熏味烧肉包的做法
1
![]() 把酵母粉放入温水搅拌均匀,加入面粉和成团,发酵2小时
2
![]() 瘦猪肉切成小丁
3
![]() 加盐.白糖.老抽.味精搅拌均匀
4
![]() 腌渍20分钟备用
5
![]() 锅里放油,烧热
6
![]() 放入腌好的肉丁,稍加点水翻炒
7
![]() 炒1分钟后,加入水淀粉勾芡,盛出后放凉(不熟也行,一会还蒸的)
8
![]() 把发酵好的面团揪成小剂子,擀成圆皮
9
![]() 包入凉透的烧肉
10
![]() 捏好,不让漏出内馅就行
11
![]() 反过来,用手轻轻搓一下
12
![]() 蒸锅放水,水开后包子底部抹油(可防沾)放在笼屉上
13
![]() 蒸15分钟就好了
14
![]() 好吃的烧肉包
成品图
烟熏味烧肉包的烹饪技巧面团要发酵到位包子才能蒸的好 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。