芋圆的煮法
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
肇泉常温芋圆，软糯Q弹，百吃不厌！
芋圆的煮法营养建议
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含糖量 27.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芋圆的煮法的食材2人份
- 肇泉混合小芋圆 150克
- 开水2000cc
- 韩国幼砂糖 50克
- 锅1个
芋圆的煮法的做法
1
锅里加入水2000cc，电磁炉选择最大火力，把水煮至沸腾后加入肇泉混合小芋圆150g，边煮边搅拌，直至芋圆浮于水面
2
芋圆浮于水面后，合上锅盖。把电磁炉调低至800W，继续焖煮，计时15分钟。
3
焖煮期间，每隔2—3分钟需搅拌下，防止芋圆粘底。
4
焖煮15分钟步骤完成后，关闭电磁炉，合上锅盖，焖焗10分钟。
5
焖焗完成后，把芋圆倒进筛盘里，并用直饮水冲洗降温。
6
取一干净容器，加入50g韩国幼砂糖和50cc直饮水。糖完全融化后，加入冲洗好的芋圆，搅拌均匀即可。（静置30分钟，使之浸泡入味，口感更佳）
成品图
