鲩鱼尾煲粉葛
- 煨
- 咸鲜味
- 新手尝试
鲩鱼尾煲粉葛营养建议
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含糖量 29.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鲩鱼尾煲粉葛的食材2人份
- 葛根300g
- 赤小豆50g
- 莲子50g
- 姜3片
- 食盐适量
鲩鱼尾煲粉葛的做法
1
赤小豆，莲子以及新会陈皮先用水洗净，然后泡约一小时左右备用
2
粉葛去皮，切成然成片状备用
3
鲩鱼尾洗净后抹干水份，下油锅煎香两面
4
煲中放入约1000ml的水煮开，然后加入鱼尾、粉葛以及泡好的赤小豆、莲子、陈皮和姜片等
5
大火煮开后转小火煲约一个半小时即可加盐调味食用