诗文 | 番茄土豆烩牛筋 |
释义 |
![]() 番茄土豆烩牛筋
牛筋富含胶原蛋白,入口弹性十足,吃到嘴里越嚼越香,经常吃可以美容养颜,活络筋骨 番茄土豆烩牛筋营养建议
番茄土豆烩牛筋的食材2人份
番茄土豆烩牛筋的做法
1
![]() 食材备好,牛筋我用的是煮熟的半成品
2
![]() 辅料,大葱,小葱,姜切好备用
3
![]() 土豆,牛筋切小块备用
4
![]() 西红柿去皮切成小块
5
![]() 起锅烧油下入土豆
6
![]() 土豆煎成金黄盛出带用
7
![]() 锅里留少许底油放入姜片大葱爆出香气
8
![]() 下入牛筋翻炒片刻
9
![]() 放入少许花椒增香去腥
10
![]() 沿着锅边倒入少许料酒翻炒均匀
11
![]() 放入西红柿
12
![]() 放入土豆块,倒入适量生抽翻炒均匀
13
![]() 倒入适量蚝油炒入味
14
![]() 加入少许白糖提鲜
15
![]() 加入适量水使牛筋炖软,最后加入盐,撒上小葱段翻炒均匀就可以装盘了
成品图
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