诗文 | 香烤鸭翅 |
释义 |
香烤鸭翅
鸭翅一般来说是鸭肉最好吃的地方,鸭翅肉少,皮富胶质。 香烤鸭翅营养建议
香烤鸭翅的食材2人份
香烤鸭翅的做法
1
食材准备好:鸭翅中,蒜头,黑胡椒汁,酱油,调味汁
2
蒜头数瓣去皮切碎
3
鸭翅反复用水冲洗干净
4
鸭翅中微微用刀切开(方便入味)
5
切好的鸭翅放入碗中
6
加入适量的蒜蓉
7
1-2勺的黑胡椒汁
8
2勺的酱油
9
1勺的调味汁(口味根据自己的喜好来调制)
10
搅拌均匀(放冰箱里腌制2小时以上,时间越久越入味)
11
烤箱上下管加热,调220度,提前预热5-10时分钟
12
腌制好的鸭翅摆放烤盘里(烤盘铺好锡纸,方便清洗)
13
鸭翅放入烤箱里,20-30分钟,中间翻面一次,差不多时撒些白芝麻即可
成品图
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