猪肉丸子
- 汆
- 咸鲜味
- <15分钟
- 中级掌勺
自己做了些丸子，因为第一次做，所以没做多少，练练手，没想到还不错
猪肉丸子营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猪肉丸子的食材2人份
- 猪肉馅200克
- 姜1块
- 酱油1小勺
- 淀粉3勺
- 精盐少许
- 花椒粉少许
猪肉丸子的做法
1
准备一块猪肉，肥瘦都有的
2
剁馅
3
加姜，生抽，盐，花椒粉继续剁到所有调料和肉融合
4
装盘备用
5
烧一锅水，下入丸子
6
撇去浮沫继续煮
7
煮到丸子飘起来就是熟了，我留了一半准备煮火锅吃，另一半煮汤了
成品图
