麻油童子鸡
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
每年大暑前后吃几只童子鸡，以阳补虚，才能补足因为闷热虚汗损失的气血与营养，扛过酷热难当的炎炎夏日。
麻油童子鸡营养建议
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含糖量 52.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻油童子鸡的食材2人份
- 童子鸡适量
- 芝麻油/米酒/冰糖适量
- 生姜/盐适量
麻油童子鸡的做法
1
『食材』 童子鸡/芝麻油/米酒/冰糖/生姜/盐
2
童子鸡洗净切块
3
生姜切大块拍碎
4
童子鸡洗净切块
5
油烧热加入生姜和麻油炒香
6
下鸡块炒至鸡肉变色
7
加入冰糖和盐炒匀
8
淋入米酒，加盖中小火煮25分钟后盛出即可
9
这样做出来的鸡肉，就算你有厌食症也分分钟被治愈
成品图
