破壁机豆浆
- 其它工艺
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
一直认为破壁机是个商家的噱头，一次到超市品品尝了热心的售货员拿着小纸杯破壁豆浆，便开始研究破壁机了，刚好看到了央视的消费主张节目比较的六款价格在2000—8888元的破壁机的性能，便开始对里面的国产机器进行对比买了一台国产型号的，用着挺满意的。不仅仅是口感细腻，打出了浓浓的香味。
破壁机豆浆营养建议
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含糖量 16.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
破壁机豆浆的食材2人份
- 黄豆30克
- 大米15克
- 玉米糁(黄)10克
- 小米10克
- 红枣4个
- 枸杞10粒
- 生姜5克
- 白萝卜30克
破壁机豆浆的做法
1
把所有的主料浸泡数小时后煮熟
2
生姜和红枣切片备用
3
把所有的原料放进热杯里面，加水800ml
4
选择高速模式打制2分钟左右
5
成品
成品图
破壁机豆浆的烹饪技巧
破壁机打豆浆的几种方法：
原料随自己口味任意调配
热杯打制，可以生豆直接打制，不能太浓稠，清洗麻烦
浸泡豆子后加水打制，可以做的浓些，味道最好，也是不能太浓稠，清洗杯子麻烦
豆子浸泡、煮熟后加开水打制，打制时间超短，分量可以大些，不受豆浆类的刻度限制，可以做的浓稠，清洗杯子方便
晚上浸泡豆子、大米、玉米糁等，第二天早上煮熟后，一般煮20分钟，配红枣、枸杞、生姜等加开水打制，可以熟料和水的比列大些，浓稠的口感特好，也可以加些可以生吃的蔬菜、水果类
推荐方法5