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诗文 蓝莓奶油雪糕
释义
蓝莓奶油雪糕的做法

蓝莓奶油雪糕

  • 奶香味
  • <数小时
  • 中级掌勺

一到夏天,我就喜欢出去买雪糕吃,小的时候喜欢收集冰棍,以至于家里的小盆友也喜欢收集冰棍,外面卖的不健康,干脆自己做吧,超级快手超级简单!

蓝莓奶油雪糕营养建议

  • 含糖量 17.15
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

蓝莓奶油雪糕的食材2人份

  • 淡奶油150克
  • 炼乳50克
  • 蓝莓60克
  • 精制白砂糖25克

蓝莓奶油雪糕的做法

1 蓝莓奶油雪糕菜谱图解

准备材料,蓝莓本身是有点酸酸的,白砂糖主要是来中和蓝莓的酸度的,我不太喜欢特别甜的口感!这个量可以自己适量更改,按照自己喜欢的口味来的

2 蓝莓奶油雪糕菜谱图解

蓝莓压成泥状,然后将所有食材倒进搅拌盆里,用打蛋器快速搅拌

3 蓝莓奶油雪糕菜谱图解

充分搅拌均匀之后大概是这样的

4 蓝莓奶油雪糕菜谱图解

这个可以根据自己的模具需要倒入,我的正好倒满了两个雪糕模具,没有怎么太浪费

5 蓝莓奶油雪糕菜谱图解

然后放进冰箱冷冻4-6小时,口感最佳

6 蓝莓奶油雪糕菜谱图解

铛铛铛!真的超级无敌好吃!插了冰棍吃的口感就是不一样啊!

成品图

蓝莓奶油雪糕的烹饪技巧

天气炎热取出来后尽快食用哦!

随便看

 

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更新时间:2025/1/28 21:02:55