香菜鸡蛋炝锅面
- 炝
- 咸鲜味
- 新手尝试
香菜鸡蛋炝锅面营养建议
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含糖量 20.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香菜鸡蛋炝锅面的食材2人份
- 面条（生）50g
- 鸡蛋1个
- 香菜5g
- 黑木耳适量
- 小白菜100g
- 食盐1勺
- 胡椒粉适量
- 姜适量
- 葱适量
- 芝麻油适量
香菜鸡蛋炝锅面的做法
1
锅中加水煮开，将龙须面放入开水中，将面条煮熟后捞出盛碗中
2
锅加油，打入一个鸡蛋，小火将鸡蛋煎熟盛出放在面条碗中
3
锅加热放油，将姜丝和葱段放锅里炸出香味
4
加入洗净的青菜和泡发好的黑木耳翻炒。放入盐，加水煮开二分钟，加入胡椒粉，调好味盛到面条碗中，撒上香菜，浇些香油即成